廣東佛山食品及農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)

食品及農(nóng)產(chǎn)品

檢測(cè)范圍：涵蓋了食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄各類(lèi)別。具體包括保健食品，嬰幼兒配方食品糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類(lèi)和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，酒類(lèi)，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，可可及焙炒咖啡產(chǎn)品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，豆制品，蜂產(chǎn)品，特殊膳食食品等產(chǎn)品。
檢測(cè)項(xiàng)目：
1. 營(yíng)養(yǎng)成份檢測(cè)及常規(guī)理化檢測(cè)：
能量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、水分、灰分、淀粉、總糖、還原糖、密度、酸價(jià)、過(guò)氧化值、二氧化硫、亞硝酸鹽、硫酸鹽、氯化物、揮發(fā)性鹽基氮、氨氮、過(guò)氧化值、pH值、旋光度、硬度、固形物等。

2. 維生素及脂肪酸檢測(cè)：
維生素A、B1、B2、C、D、E、K，泛酸、葉酸、煙酸、DHA、EPA、脂肪酸組成等。

3. 微生物和生物毒素檢測(cè)：
檢測(cè)能力：細(xì)菌總數(shù)、大腸桿菌、霉菌、酵母菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、阪崎腸桿菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、蠟樣芽胞桿菌、雙崎桿菌、克雷伯氏菌、變形桿菌、黃曲霉毒素、伏馬毒素等。

4. 營(yíng)養(yǎng)元素和有害元素檢測(cè)
鉀、鈣、鈉、鎂、銅、鋅、鐵、錳、鎘、鉻、硒、錫、鎳、鉛、總砷、無(wú)機(jī)砷、汞、甲基汞、鍺、硼、鋁、銻、磷、稀土元素等元素含量檢測(cè)。

5. 添加劑及非法添加物檢測(cè)：
食品添加劑是以改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。
近年來(lái)，出于片面追求經(jīng)濟(jì)利益的原因，食品及化妝品非法添加的情況越來(lái)越嚴(yán)重，這些非法添加物會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。 
檢測(cè)能力：
各種防腐劑、著色劑、甜味劑等食品添加劑

禁用物質(zhì)：蘇丹紅、堿性橙染料、羅丹明B、三聚氰胺、三聚氰胺、蘇丹紅、堿性嫩黃等禁用物質(zhì)；

糖皮質(zhì)激素：地塞米松、潑尼松、氫化可的松等；

性激素：己烯雌酚、甲基睪酮、丙酸睪酮等；

減肥類(lèi)非法添加物：西布曲明、芬氟拉明、麻黃堿等；

調(diào)節(jié)血糖類(lèi)藥物的非法添加物：甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齊特等；

改善睡眠類(lèi)非法添加物：地西泮、硝西泮、氯硝西泮等；

降壓類(lèi)非法添加物：阿替洛爾、鹽酸可樂(lè)定、氫氯噻嗪等；

止咳平喘類(lèi)非法添加物：茶堿、磺胺甲噁唑、醋酸潑尼松等；

壯陽(yáng)類(lèi)非法添加物：西地那非、紅地那非、他達(dá)拉非等；

抗風(fēng)濕類(lèi)非法添加物：氫化可的松，地塞米松、醋酸潑尼松等。

6. 農(nóng)藥及獸藥殘留檢測(cè)：
農(nóng)藥殘留不僅對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染，同時(shí)農(nóng)藥還可以由水體、糧食、蔬菜、蝦、魚(yú)、肉、奶等一系列食物鏈進(jìn)入人體；而動(dòng)物性食源中的獸藥殘留也會(huì)引起細(xì)菌的耐藥性，兩者皆對(duì)人休健康造成潛在的危害，因此近年來(lái)，包括中國(guó)在內(nèi)的各國(guó)對(duì)農(nóng)藥及獸藥殘留的監(jiān)控越趨嚴(yán)格。
檢測(cè)能力：

六六六、滴滴涕、狄氏劑、異狄氏劑、硫丹、敵敵畏、速滅磷、甲拌磷、甲基嘧啶磷、樂(lè)果、甲基對(duì)硫磷、殺螟硫磷、對(duì)硫磷、乙硫磷等超過(guò)400項(xiàng)農(nóng)殘項(xiàng)目；克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等β-受體激動(dòng)劑；恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星等喹諾酮類(lèi)藥物；硝基呋喃及其代謝物；土霉素、金霉素、強(qiáng)力霉素等四環(huán)素類(lèi)藥物；磺胺嘧啶、磺胺、磺胺噻唑、磺胺噁唑等磺胺類(lèi)藥物；硝基呋喃代謝物；甲硝唑、地美硝唑、洛硝噠唑等硝基咪唑類(lèi)藥物；青霉素G、青霉素V、苯唑西林等青霉素類(lèi)藥物；氯霉素、孔雀石綠、結(jié)晶紫。

7. 保健食品
保健食品含有一定量的功效成分，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，隨著大家健康保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，保健食品市場(chǎng)也空前的火爆起來(lái)�；鸨�的市場(chǎng)中，各種產(chǎn)品的質(zhì)量也是參差不齊， 公司可提供保健食品、保健藥品的檢測(cè)服務(wù)，確保保健品的質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)可靠。
檢測(cè)能力：

重金屬指標(biāo)：鉛、總砷、總汞、鉻、等常見(jiàn)重金屬；

微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌等多種微生物檢測(cè)項(xiàng)目；

理化指標(biāo)：咖啡因、肌醇、α-亞麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分；蘆薈苷、紅景天苷、總黃酮、總皂苷、人參皂苷、大豆異黃酮、褪黑素、蟲(chóng)草素、花青素、槲皮素、異鼠李素、山奈素等多種植物功效成分；維生素B1、B2、B6、煙酸、煙酰胺、泛酸、葉酸、生物素、維生素A、D、E、K1，各種礦物質(zhì)元素。

8.嬰幼兒配方食品

感官指標(biāo)：色澤、滋味、氣味、組織狀態(tài)、沖調(diào)性。

必需成分：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物。

維生素指標(biāo)：維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、煙酸、葉酸、泛酸、生物素。

礦物質(zhì)指標(biāo)：鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、猛、鈣、磷、磷鈣比值、碘、氯、硒。

可選擇性成分指標(biāo)：膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸。

污染物指標(biāo)：鉛、硝酸鹽、亞硝酸鹽。

微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、阪崎腸桿菌、沙門(mén)氏菌。

真菌毒素：黃曲霉毒素M1或黃曲霉毒素B1。

其他指標(biāo)：水分、灰分、雜質(zhì)度等。
  

9.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品：

感官指標(biāo)：色澤、滋味、氣味、組織狀態(tài)、沖調(diào)性。

必需成分：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物。

維生素和礦物質(zhì)指標(biāo)：維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、煙酸、葉酸、泛酸、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、猛、鈣、磷、磷鈣比值、碘、氯、硒。

可選擇性成分指標(biāo)：鉻、鉬、氟、膽堿、肌醇、�；撬�、左旋肉堿、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、核苷酸、膳食纖維。

污染物指標(biāo)：鉛、硝酸鹽、亞硝酸鹽。

微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌。

真菌毒素：黃曲霉毒素M1或黃曲霉毒素B1。

其他指標(biāo)：水分、灰分、雜質(zhì)度等。

10. 分子生物學(xué)檢測(cè)：
動(dòng)物源性食品肉種鑒別、植物源性、過(guò)敏原性、轉(zhuǎn)基因成分鑒別。

11.標(biāo)簽審核：
預(yù)包裝食品標(biāo)簽、特殊膳食用食品標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。

12. 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)范圍：
公司以高質(zhì)量SPF級(jí)動(dòng)物、高標(biāo)準(zhǔn)SPF級(jí)動(dòng)物房為依托，以專業(yè)的技術(shù)、先進(jìn)的設(shè)備幫助客戶完成產(chǎn)品安全性評(píng)價(jià)，協(xié)助客戶通過(guò)各類(lèi)認(rèn)證申請(qǐng)。
實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ罕＝∈称饭δ茉u(píng)價(jià)
依據(jù)《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》，保健食品除具有保健功效外，必須對(duì)人體無(wú)毒副作用。根據(jù)保健食品制造與原料來(lái)源不同，保健食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)試驗(yàn)分為四個(gè)階段。

13 食品包裝/接觸材料
檢測(cè)范圍：陶瓷制品、玻璃制品、塑料制品、金屬材料及其制品、橡膠制品、紙制品等。
檢測(cè)能力：
感官、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗(yàn)、樹(shù)脂干燥失重、雙酚A、鋅（以Zn計(jì)）、溶劑殘留、鄰苯二甲酸酯16項(xiàng)、熒光增白劑、微生物指標(biāo)等。

質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái) 網(wǎng)址：m.sirenyishu.cn   聯(lián)系方式：13211192174 鐘先生

服務(wù)項(xiàng)目：配方分析、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、成分分析、檢測(cè)測(cè)試、工業(yè)診斷等

　　服務(wù)領(lǐng)域：清洗劑、表面處理、加工液、油品及添加劑、水處理、紡織、塑料、橡膠、膠粘劑、涂料、油墨、環(huán)境、化妝品、食品及觸材、農(nóng)產(chǎn)品、金屬材料、脫模劑、助焊劑、潤(rùn)版液、選礦藥劑等幾十個(gè)行業(yè)。