鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品檢測(cè),佛山水產(chǎn)海鮮檢測(cè)中心,承接佛山食品檢測(cè),肇慶食品檢測(cè)
熱門檢測(cè):食品安全檢測(cè) / 水質(zhì)檢測(cè)中心 / 油品質(zhì)量檢測(cè) / 金屬材料檢測(cè)
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公司主要經(jīng)營(yíng)電子產(chǎn)品、食品、農(nóng)產(chǎn)品、大氣、水質(zhì)、土壤、化妝品、家具、玩具、鞋類、皮革、
紡織服裝、日用品、化工、機(jī)械的檢測(cè);檢測(cè)技術(shù)咨詢服務(wù)。
水產(chǎn)及其制品常用標(biāo)準(zhǔn)| 食品分類 | 二級(jí)分類 | 常用標(biāo)準(zhǔn) |
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| 水產(chǎn)及其制品 | 水產(chǎn)海鮮 | GB 2733-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品 |
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干制水產(chǎn)品
| GB 10136-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)物性水產(chǎn)制品 |
| 魚糜制品 | GB/T 36187-2018 冷凍魚糜 SC/T 3701-2003 凍魚糜制品 SC/T 3702-2014 冷凍魚糜 |
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| 食品常檢項(xiàng)目 |
項(xiàng)目分類
| 二級(jí)分類 | 項(xiàng)目指標(biāo) |
| 常規(guī)理化 | / | 感官、水分、灰分、pH值、折光度、密度、色澤、氣味等 |
營(yíng)養(yǎng)成分
| 糖類 | 果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、淀粉、還原糖、總糖等 |
| 微量元素 | 硒、鈣、鈉、鎂、鉀、猛、鎳、鋅、鋁、鎳、銅等 |
維生素
| 維生素A(視黃醇)、維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(尼克酸、煙酸、煙酰胺)、維生素B4(腺嘌呤核苷酸)、維生素B5(泛酸)、維生素B6、維生素B8(生物素)、維生素B9(葉酸)、維生素B12、維生素C(抗壞血酸)、維生素D、維生素E、維生素K1等 |
| 氨基酸 | 天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸、精氨酸等 |
| 脂肪酸 | DHA(腦黃金)、油酸、亞油酸、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、反式脂肪酸等 |
| 功能成分 | 白藜蘆醇、原花青素、花青素、總黃酮、超氧化物歧化酶(SOD)等 |
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| 限量成分 | 重金屬
| 鉛、汞、鎘、鉻、砷 |
| 農(nóng)藥殘留 | 敵敵畏、滴滴涕、六六六、馬拉硫磷、百草枯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、樂(lè)果、林丹、氟氯氰菊酯、草甘膦、毒死蜱、克百威、氟蟲腈、氧樂(lè)果、甲拌磷、滅蠅胺等 |
| 獸藥殘留 | 孔雀石綠、氟苯尼考、氯霉素、土霉素、四環(huán)素、恩諾沙星、氧氟沙星、硝基呋喃代謝物、磺胺醋酰、磺胺吡啶、磺胺噁唑、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲氧噠嗪、苯;前、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺氯噠嗪、磺胺甲噁唑、磺胺異噁唑、磺胺二甲氧噠嗪、磺胺吡唑等 |
| 添加劑 | 安賽蜜、甜蜜素、三氯蔗糖、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸等 |
性激素
| 雌二醇、孕酮、己烯雌酚、睪酮等 |
| 瘦肉精 | 鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等 |
| 塑化劑 | 鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、鄰苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)、鄰苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、鄰苯二甲酸二戊酯(DPP)、鄰苯二甲酸二己酯(DHXP)、鄰苯二甲酸丁基芐基酯(BBP)、鄰苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、鄰苯二甲酸二環(huán)己酯(DCHP)、鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二苯酯(DPhP)、鄰苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、鄰苯二甲酸二壬酯(DNP)等 |