廣東順德生食水產(chǎn)品高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測(cè)

業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)

生食水產(chǎn)品一般指經(jīng)過(guò)清洗、整理、腌制、醉制等加工工藝，而直接切配食用的魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、甲殼類(lèi)等水產(chǎn)品。我國(guó)生食水產(chǎn)品的歷史悠久，民間早有“生吃螃蟹活吃蝦”的說(shuō)法，有些生食水產(chǎn)品以作為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)風(fēng)味食品，已成為居民普遍食用的食品。

然而生食水產(chǎn)品要注意保證其新鮮度，注意其是否存在遭受化學(xué)性污染、微生物感染風(fēng)險(xiǎn)，是否帶有人畜共患寄生蟲(chóng)。

1 生食水產(chǎn)品中微生物和寄生蟲(chóng)等會(huì)給人體的健康帶來(lái)危害；

2 水產(chǎn)品中治病微生物和寄生蟲(chóng)是媒體和消費(fèi)者普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題。

服務(wù)內(nèi)容

我們農(nóng)產(chǎn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)生食水產(chǎn)品高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測(cè)套餐，測(cè)試項(xiàng)目涵蓋食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)部分微生物和寄生蟲(chóng)項(xiàng)目，降低此類(lèi)食品食用風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)避企業(yè)貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)。

即生食水產(chǎn)品高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測(cè)適用于市場(chǎng)常見(jiàn)的即食生制水產(chǎn)品；食生制水產(chǎn)品高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測(cè)， 工作周期：7個(gè)工作日。

生食水產(chǎn)品高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測(cè)

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                                                   第三方檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)平臺(tái)

服務(wù)領(lǐng)域:

物理化學(xué)，金屬材料，無(wú)機(jī)非金屬材料，聚合物材料，等性能及微觀(guān)表征

服務(wù)對(duì)象:各大高校，科研院所，中小型企業(yè)

擁有設(shè)備:力熱電光聲等相關(guān)設(shè)備，各類(lèi)光譜分析儀器，TEM， SEM， FIB ，EBSD等，微觀(guān)表征設(shè)備

熱門(mén)檢測(cè)：食品安全檢測(cè)   / 水質(zhì)檢測(cè)中心   /  油品質(zhì)量檢測(cè)  / 金屬材料檢測(cè)

質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái)，出具第第三方檢測(cè)報(bào)告，檢測(cè)熱線(xiàn)：13211192174 發(fā)布日期：2021年03月29號(hào)

檢測(cè)流程

1、電話(huà)咨詢(xún)

2、郵寄樣品或上門(mén)取樣。

3、工程師報(bào)價(jià)

4、支付檢測(cè)費(fèi)用,開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。

5、完成實(shí)驗(yàn),具檢測(cè)報(bào)告。

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